Courge spaghetti culture

De nombreuses courges peuvent être cultivées à la verticale pour gagner de la place, mais c’est déconseillé pour la courge spaghetti. Les fruits sont trop gros et les lianes auront du mal à les soutenir sans support. Cette méthode de culture est tout de même possible du moment que vous installez un treillis et les supports nécessaires.

Attendez fin avril, après les gelées printanières : la courge spaghetti est un légume frileux. Plantez tout de suite les tuteurs des tuteurs d’au moins m. Plantez chaque jeune plant dans un trou, rempli de compost et bien arroser.

Attention, on ne taille pas les courgettes ! La courge spaghetti est facile à cultiver. Pâtissons Cucurbita pepo Hauteur. Floraison : Aplatie et comme festonnée, cette courge était autrefois souvent surnommée bonnet d’évêque. Avec son goût peu prononcé, la courge spaghetti s ’adapte à toutes les préparations. Culture de la courge en pots.

Une fois que tout risque de gel est écarté, on peut planter en pleine terre les pousses de courges que l’on a semées ou achetées en jardinerie. Il faut attendre que la température de la terre soit autour des °C.

La couleur de la chair est jaune pâle et elle est filamenteuse après la cuisson à la vapeur. Découvrez cet article sur le sujet : courge spaghetti recolte. Liste des articles sur la culture des courges. Elle ne se consomme pas crue.

Une fois la courge spaghetti cuite (peu importe la manière!), coupez-la en deux, retirez les graines puis prélevez la chair filandreuse à la fourchette ou à la cuillère. Vous obtiendrez un spaghetti végétal. Chair jaune clair peu épaisse donnant après cuisson des filaments fermes.

La taille de la courge est essentielle pour avoir de beaux légumes bien développés. Explication en images avec Hubert le jardinier. Arrosez délicatement puis placez votre culture sous mini-serre.

Bonne conservation. Il est vrai que les courges ne sont pas toujours faciles à préparer, ni rapides à cuire. Mettez les restes dans une boite hermétique et réfrigérez-les. Vous pouvez les conserver dans le réfrigérateur pendant une semaine.

Pour les conserver pendant plus longtemps, congelez-les. Ils se conserveront pendant mois. Chaude avec une sauce bolognaise, ainsi que les autres sauces à spaghettis.

Peut aussi se cuire au four.

Ingrédients: courge spaghetti ,beurre,parmesan,poivre du moulin,sel. Recettes à base de courge spaghetti : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.